Carne Picada de Ternera
La carne picada de ternera es un producto cárnico obtenido al moler trozos de carne de ternera. Su textura fina y su sabor suave la convierten en un ingrediente base para numerosas recetas, desde hamburguesas y albóndigas hasta salsas y rellenos.
Consejos para Preparar la Carne Picada de Ternera
La carne picada de ternera absorbe muy bien los sabores. Sazona con tus hierbas y especias favoritas como sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo, etc. Combina la carne picada de ternera con otros ingredientes como pan rallado, huevo, leche y hierbas aromáticas para elaborar hamburguesas, albóndigas, pasteles de carne y muchas otras preparaciones.
Consejos de Conservación
Guarda la carne picada de ternera en la parte más fría del refrigerador, envuelta en papel film o en un recipiente hermético. Consume dentro de los 2-3 días siguientes a la compra. Para una conservación más prolongada, divide la carne picada en porciones individuales, envuélvelas en papel film y luego en una bolsa hermética. Congela hasta por 3 meses. Descongela en el refrigerador antes de cocinar.
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