Gallina del Campo
La gallina de campo es una carne con más sabor y textura que el pollo convencional. Es ideal para caldos y guisos, ya que su carne más firme aporta un sabor profundo y reconfortante.
Consejos de preparación:
Utilízala para preparar un caldo de gallina casero, con verduras frescas y un toque de azafrán. Es perfecta para sopas o como base de otras recetas.
Conservación:
Puede durar en la nevera hasta 3 días. También se puede congelar, especialmente si la usas para caldos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.